Les avocats ont été reconnus par le Livre Guinness des records comme le fruit le plus nutritif et le plus sain pour l’homme.
Le meilleur fruit pour couper la faim
En plus de favoriser la digestion, l’avocat possède une propriété supplémentaire : les acides gras qu’il renferme envoient rapidement un signal de satiété au cerveau de celui qui le consomme !